市場(chǎng)監管局將加強監督檢查和產(chǎn)品抽檢，對無(wú)法提供檢驗檢疫合格證明的畜禽肉類(lèi)，無(wú)法提供產(chǎn)地證明、購貨憑證的水產(chǎn)品禁售禁用。

嚴厲打擊野生動(dòng)物非法交易，禁止食用的野生動(dòng)物，限制活禽交易和宰殺、鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺，逐步取消活禽市場(chǎng)交易。

目前，全國現有農產(chǎn)品市場(chǎng)4.4萬(wàn)家，其中批發(fā)市場(chǎng)4100多家。一些海鮮市場(chǎng)商戶(hù)反映商品滯銷(xiāo)損失慘重。商務(wù)部市場(chǎng)建設司副司長(cháng)胡劍萍表示，新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，居民購買(mǎi)能力總體上有所下降。新發(fā)地疫情發(fā)生后，除三文魚(yú)暫停銷(xiāo)售外，其余經(jīng)營(yíng)商品在票證齊備的前提下都可以銷(xiāo)售。

胡劍萍說(shuō)：“南方消費者習慣食用鮮活產(chǎn)品，凍品銷(xiāo)售本身就較少，所以受影響也小。北方部分地區冷凍水產(chǎn)品日常消費較多，近期銷(xiāo)量確實(shí)有所下降。為幫助企業(yè)渡過(guò)難關(guān)，相關(guān)部門(mén)已經(jīng)在稅費、社保、租金、信貸等方面出臺了支持政策，這些政策也同樣適用于受新發(fā)地疫情影響的市場(chǎng)和商戶(hù)?！?/p>

截至6月中旬，國家市場(chǎng)監督管理總局已部署抽檢肉、蛋、魚(yú)、菜、果、糧等生鮮農產(chǎn)品和大宗食品10.5萬(wàn)批次，抽檢合格率為96.9%，對不合格產(chǎn)品均及時(shí)進(jìn)行核查處置。國家衛生健康委食品司副司長(cháng)張志強表示，專(zhuān)門(mén)部署開(kāi)展國內外相關(guān)信息的收集與研究，及時(shí)研判風(fēng)險、警惕防范食品傳播新冠病毒的可能。

張志強說(shuō)：“要求各省級衛生健康委做好食品中新冠病毒污染的應急監測，重點(diǎn)對國外進(jìn)口、冷鏈運輸、冷藏保存和銷(xiāo)售的水產(chǎn)品以及肉類(lèi)食品開(kāi)展了專(zhuān)項的應急監測，一旦發(fā)現風(fēng)險隱患，我們要求各地迅速按照食品安全風(fēng)險監測工作的要求，及時(shí)通報報告。截至7月2日，浙江、云南、河南等地報告了5萬(wàn)余份食品等樣品病毒監測結果，均為陰性?！?/p>