隨著(zhù)人們對食材新穎度請求增加，很多餐飲店都紛繁建造凍品冷庫來(lái)貯存肉品之類(lèi)的，像餐飲業(yè)知名企業(yè)海底撈、西貝等都在各個(gè)門(mén)店配置了冷庫來(lái)貯存果蔬、肉類(lèi)等，那么肉品冷庫、凍品冷庫需求幾錢(qián)，冷庫每平方米的造價(jià)需求幾錢(qián)，凍品（肉類(lèi)）冷庫普通需求-18℃~-23℃，依據不同肉類(lèi)的不同請求，設計溫度也有所差異，比方金槍魚(yú)冷庫需求-45℃超低溫冷庫來(lái)貯存，而超低溫冷庫造價(jià)相對普通速凍冷庫就高一些。

銀龍制冷是一家從事冷庫設計、冷庫裝置、冷庫建造的制冷公司，為客戶(hù)設計建造不同規格、不同請求的冷庫項目，目前曾經(jīng)為上千家客戶(hù)提供了冷庫建造效勞。今天就給大家說(shuō)說(shuō)做一個(gè)肉品冷庫需求留意什么?

1、冷庫選址，應選擇在原理居民區，空闊地點(diǎn)；

2、冷庫設計溫度依據本身消費需求停止設計，依據每日消費量停止合理配置冷庫設備機組；

3、冷庫設備，冷庫設備選型是決議冷庫造價(jià)的重要要素之一，浩爽制冷在這里倡議，選擇大品牌制冷設備，平安更有保證；

4、設計時(shí)應充沛思索冷庫后期運營(yíng)本錢(qián)，便當客戶(hù)運用；

5、冷庫四周應有良好的排水條件，公開(kāi)水位要低，堅持枯燥對冷庫很重要；

肉品速凍冷庫每平方米凍肉才能：

1、10平方米的肉類(lèi)速凍冷庫大約能貯藏5噸的凍肉；

2、15平方米肉類(lèi)速凍冷庫大約能貯藏8噸凍肉；

3、20平方米肉類(lèi)速凍冷庫大約能貯藏10噸凍肉；

4、30平方米肉類(lèi)速凍冷庫大約能貯藏15噸凍肉；

5、50平方米肉類(lèi)速凍冷庫大約能貯藏25噸凍肉。