冷庫特點(diǎn)與優(yōu)勢

冷庫的特色與規劃優(yōu)勢有哪些呢？接下來(lái)讓咱們一起來(lái)看看：
首先是冷庫的特色：
 
1、冷庫的適用范圍廣：適合我國南北方各種蔬菜、冷凍食品（凍魚(yú)、凍肉、冷飲等）、醫藥、等儲藏保鮮。
2、冷庫的儲藏保鮮期長(cháng)，經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月，蘋(píng)果6個(gè)月，蒜苔7個(gè)月后，品質(zhì)新鮮如初，總損耗不到5%。通常葡萄產(chǎn)地價(jià)只要1．5元/公斤，而儲藏到新年前后價(jià)格可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫，通常冷庫運用壽命可達15年，經(jīng)濟效益非常顯著(zhù)。當年出資，當年收效。
然后咱們來(lái)看看冷庫規劃的優(yōu)勢又有哪些：
1、冷庫安裝規劃應修建在交通便利，水、電供給來(lái)歷牢靠的地方，庫址周?chē)鷳辛己玫沫h(huán)境衛生條件，盡量避開(kāi)工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來(lái)自感染病院等的污染源。
2、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等加工廠(chǎng)的冷庫應安置在城市居住區夏日風(fēng)向最小頻率的優(yōu)勢側，坐落產(chǎn)地鄰近或產(chǎn)品集散便利的地方。修建通常由冷加工及冷藏修建、冷加工輔佐修建、交通運輸設備、辦理及日子用房修建和機房制冰間修建等構成。冷加工及冷藏修建總稱(chēng)“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍住間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間庫溫在0-4℃的預冷間（排酸間）。
3冷庫安裝規劃的平面安置應使工藝流程合理，路線(xiàn)短，不穿插高、低溫分區清晰，盡量縮小圍護結構的面積，柱網(wǎng)分布規整，并考慮到擴建和修理便利其平面通常成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個(gè)獨立的圍護結構體，中間以穿堂聯(lián)接，運用作用較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地上分離隔，庫門(mén)與常溫穿堂相連接，庫門(mén)上設置空氣幕，以避免庫內冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地上都要鋪設導熱性低的資料，如稻殼、軟木、瀝青、脹大珍珠巖制塊等作為絕熱層，較常用的是防潮的擠塑板或聚氨酯噴涂，也有用聚苯的（防潮性欠好），以阻撓外界熱流浸入庫內，增加熱負荷。為避免室外水蒸氣往絕熱層浸透，還需在絕熱層的高溫側鋪設浸透阻大的資料，如瀝青油氈等作為隔氣層，通常選用高分子防潮資料。
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